Podcast zur Lebensmittelretttung: Pioniere im Haus für Kinder Hirschgarten
Das Haus für Kinder Hirschgarten in München zeigt, wie bewusster Umgang mit Lebensmitteln gelingen kann. In einem aktuelle Podcast des Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn) kommt Kita-Leiter Christopher Kraus nun als „Pionier in der Gemeinschaftsverpflegung“ zu Wort.